Ситний та смачний пиріг з млинців та курки. Рідні будуть в захваті від такої страви

Порадуйте своїх гостей вишуканим тортом з млинців. Така страва вмить розлетиться зі святкового столу. Начинку можна обирати солодку або солону. Спробуйте приготувати торт з грибами та куркою.

Для приготування вам знадобиться:

  • Млинці тоненькі – 12 шт.;
  • Варена або смажена куряча грудинка – 1 шт.;
  • Домашня сметана;
  • Сир російський – 200 грамів;
  • Гриби;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • Олія рафінована;
  • Спеції;
  • Вершкове масло.

Спосіб приготування:

  1. Спечіть млинці.
  2. Приготуйте першу начинку. Наріжте м’ясо, додайте спеції та сметану.
  3. Приготуйте другу начинку. Обсмажте гриби з цибулею.
  4. Натріть сир на тертці.
  5. Змастіть форму для випікання вершковим маслом та збирайте торт.
  6. Покладіть один млинець на дно, три млинці складіть так, щоб краї трохи звисали з бортів форми.
  7. Викладіть першу начинку та притрусіть сиром. Зверху покладіть млинець та викладіть другу начинку. Робіть так, поки начинки не закінчаться.
  8. Краї млинців загорніть у середину. Зверху покладіть трохи вершкового масла та трохи сметани.
  9. Випікайте торт при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин.
  10. Після дістаньте форму, зверху покладіть тарілку та переверніть на неї торт.

Все страва готова, приємного апетиту!

Share