Глазур для Паски, яка не кришиться та не липне. Вдалий рецепт для приготування

Наближаються свята й господині скоро почнуть шукати гарні рецепти приготування глазурі для паски. Спробуйте приготувати білкову, смачну глазур, яка дуже гарно тримається на випічці. Скоріше занотовуйте рецепт.

Що знадобиться:

  • Курячий білок — 1 шт.;
  • Цукрова пудра – ½ склянки;
  • Лимонна кислота – за смаком.

Покрокове приготування:

  1. Яйце покладіть у морозильну камеру на 10 хвилин.
  2. Обережно відокремте білок від жовтка.
  3. Обережно збийте білок з лимонною кислотою, поки не зникнуть повітряні бульбашки. Швидкість поступово збільшуйте.
  4. Поступово додавайте цукрову пудру.
  5. Збивайте міксером глазур, поки вона не стане густою та міцною.

Смачного!

Share