5 самих смачних салатів із солоними огірками. Господині на замітку

Існує безліч простих й смачних салатів, які можна приготувати додаючи солоні огірки. Тому, пропонуємо 5 видів салатів, які готуються з цим продуктом. Ці страви, обов’язково, сподобаються всій родині та гостям.

  1. Салат із солоними огірками, яловичим язиком і курячими яйцями.

Складові:

  • Консервовані солоні огірки 200 гр.;
  • Курячі яйця варені 3 шт.;
  • Яловичий язик варений 300 гр.;
  • Нежирний майонез 4 ст. л.;
  • Чорний мелений перець;
  • Сіль морська.

Спосіб приготування:

  1. Варений яловичий язик, варені яйця й солоні огірки наріжте тонкими смужками.
  2. З’єднайте в мисці всі інгредієнти, додайте туди сіль, перець, майонез й ретельно перемішайте.

 

  1. Салат «Столичний».

Складові:

  • Філе курки 300 гр.;
  • Картопля 200 гр.;
  • Свіжа морква 1 шт.;
  • Яйця курки 3 шт.;
  • Консервовані солоні огірки 250 гр.;
  • Нежирний майонез 80 мл.;
  • Перець чорний мелений;
  • Морська сіль.

Спосіб приготування:

  1. Картоплю, яйця, філе й моркву зваріть та поріжте на середні кубики, а солоні огірки наріжте соломкою.
  2. Всі підготовлені інгредієнти з’єднайте у мисці, додайте сіль, перець, майонез й перемішайте.

 

  1. Салат «Зимовий».

Складові:

  • Консервовані солоні огірки 200 гр.;
  • М’ясо курки зварене 200 гр.;
  • Морква по-корейськи 150 гр.;
  • Свіжі печериці 150 гр.;
  • Масло солодковершкове 30 гр.;
  • Нежирний майонез 4 ст. л.;
  • Чорний мелений перець;
  • Сіль морська.

Спосіб приготування:

  1. Свіжі печериці помийте, наріжте пластинами й обсмажте до готовності на розігрітій пательні у вершковому маслі.
  2. Заздалегідь зварене куряче м’ясо й солоні огірки поріжте кубиками.
  3. Всі нарізані продукти перекладіть у миску, додайте моркву по-корейськи, сіль, перець, майонез й добре перемішайте.

 

  1. Салат «Святковий».

Складові:

  • Кальмари варені 200 гр.;
  • Консервовані солоні огірки 200 гр.;
  • Картопля варена 3 шт.;
  • Яйця курки варені 2 шт.;
  • Консервований зелений горошок 1 банка;
  • Нежирний майонез 80 гр.;
  • Чорний мелений перець;
  • Сіль морська.

Спосіб приготування:

  1. Запам’ятайте, що варити кальмари довго не можна, інакше м’ясо вийде жорстким й «резиновим».
  2. Заздалегідь зварені яйця, кальмари й картоплю поріжте тонкою соломкою.
  3. Солоні огірки поріжте так само, а консервований горошок перекладіть на друшляк, щоб збігла зайва вода.
  4. В миску відправте всі підготовлені продукти, додайте сіль, перець, майонез й ретельно перемішайте.


  1. Салат із солоних огірків з картоплею та мідіями.

Складові:

  • Консервовані солоні огірки 200 гр.;
  • Мідії мариновані 200 гр.;
  • Картопля варена 3 шт.;
  • Цибуля 1 шт.;
  • Сік лимона 1 ч. л.;
  • Нежирний майонез 100 мл.;
  • Морська сіль.

Спосіб приготування:

  1. Цибулю очистіть, подрібніть й побризкайте лимонним соком.
  2. Картоплю й огірки наріжте кубиками.
  3. Всі інгредієнти покладіть в миску, додайте ще мариновані мідії, сіль, майонез й перемішайте.

Смачного!

Share