Запечена в рукаві ароматна рулька чудово підійде до святкового столу. Рецепт дуже простий, тому з нею впорається кожна господиня. Від цієї рум’яної та ароматної страви всі будуть у захваті.
Складові:
- Рулька свиняча 2 шт.;
- Гірчиця гостра 4 ст. л.;
- Мед квітковий 2 ст. л.;
- Кмин 1 ч. л.;
- Кухонна сіль 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
- Помийте рульку, покладіть в підсолену воду та додайте кмин.
- Поставте на вогонь та варіть до 2 годин.
- Змішайте мед з гірчицею та обмажте з усіх сторін рульку.
- Покладіть її в рукав для запікання, добре закрийте та зробіть декілька проколів гострою шпажкою.
- Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці на протязі години.
- Розріжте рукав та запікайте ще 20 хвилин.
Приємного апетиту!