Які овочі та зелень можна садити на городі у липні, щоб встигнути зібрати врожай
У липні є багато скоростиглих овочів та зелені, які можна сіяти та садити на городі, щоб мати ще один врожай восени. Деякі рослини, такі як ріпа, морква, редька, бруква, пастернак, буряк та коренева петрушка, дозрівають у серпні, мають максимальний розмір і готові для збору.
Кілька варіантів щодо посадки зелені у липні:
- Огірочник можна сіяти, проте важливо висівати його в тіні, оскільки на сонячній грядці ця зелень може стати грубою, викинути квітконоси та зацвісти.
- Кріп можна сіяти кожні п’ятнадцять днів від ранньої весни до осені. Його насіння потрібно залити гарячою водою перед посівом, щоб збільшити швидкість проростання. Перед посадкою рекомендується додати в ґрунт перепрілий перегній та мінеральне добриво.
- Крес-салат швидко сходить через 14 днів, тому його можна також посадити у липні.
- Листовий салат зазвичай сходить протягом місяця. Важливо розсаджувати розсаду, щоб запобігти витягуванню листя, і регулярно поливати його.
- Шпинат добре росте влітку і сходить за 7 днів. Насіння шпинату слід перед посівом замочити у воді.
- Рукола сходить ще швидше, за 5-6 днів. Перед посівом важливо підготувати грядку та додати достатньо добрива. Рококо та Пасьянс є популярними сортами руколи.
Кілька варіантів щодо посадки овочів у липні:
- Редиску можна сіяти кожні 2 тижні протягом літа, додавши азотного добрива.
- Дайкон, посіяний у липні, можна буде зібрати у жовтні, і він добре зберігається до квітня. Овочі, посіяні у липні, менше піддаються шкідникам, таким як капустяна совка та хрестоцвіті блішки.
- Також можна садити бобові культури, такі як квасоля, горох та інші боби, оскільки вони швидко дозрівають.
- У липні можна також посадити багаторічні культури. Наприклад, в низинах можна сіяти цибулю, щавель та ревінь. Їх можна вирощувати після ранніх огірків, гороху, кропу, літньої редьки та картоплі. Важливо мульчувати ці багаторічні рослини восени за допомогою торфу або компосту.
Поради
- Віддавайте перевагу гібридним сортам овочів, оскільки вони швидше дозрівають.
- Обирайте рослини, які сумісні між собою, і дотримуйтесь сівозміни.
- Підготуйте грядки заздалегідь, очищуючи їх від залишків рослин і бур’янів, добре пропушіть ґрунт, полийте його і додайте добрива, такі як сечовина, суперфосфат та сульфат калію.
- Рослини потребують достатньої кількості вологи влітку, тому рекомендується замочувати насіння перед посівом і поливати борозни перед посівом.
- Для посадки зелені та овочів у липні не потрібно великої площі. Навіть невелика ділянка може вмістити різноманітні види зелені та овочів. Головне — правильний догляд за ними.
З відповідною увагою і доглядом ви зможете насолоджуватися смачним врожаєм у вашому власному саду.