Зелені овочі є дуже цінною вітамінною добавкою до будь-якої страви, особливо влітку. Одною з найпопулярнішою приправою є зелень кропу. Багато городників вирощують цю корисну рослину на своїй присадибній ділянці.
Правильний догляд та волога допоможуть отримати постійний й багатий врожай цього смачного зеленого овоча.
Декілька простих рецептів, як отримати гарний врожай кропу:
- Потрібно вибрати відповідний сорт кропу.
Це повинен бути ранній та врожайний сорт такий як “Алігатор” чи “Салют”. Якщо потрібен сорт для отримання парасольок, щоб використовувати їх у консервації, це можуть бути такі сорти: “Парасольки” та “Гренадер”, які будуть довго цвісти.
- Проведення правильної посадки кропу.
Садити кріп потрібно не грядками, а купками. Для цього зробіть посадкову ямку діаметром 15 см, покладіть декілька насінин кропу в неї та засипте їх ґрунтом. Полийте добре водою та очікуйте сходи кропу.
Примітка.
Щоб отримати врожай свіжого кропу, на протязі всього літа, регулярно висівайте кріп з інтервалом у 2 тижні, аж до кінця серпня.
Наприкінці літа вирощувати кріп можна перенести в теплицю.