У зимовий період організму людини не вистачає вітамінів, а їх дуже багато у зелені. Пропонуємо дізнатися, як можна з легкістю протягом всієї зими вирощувати зелену цибулю на підвіконні.
Листя цибулі містить багато вітаміну С, а саме ту кількість, яку повинна вживати людина протягом доби. Також, у ньому містяться вітаміни групи В, Р — активні сполуки, калій, фосфор, кальцій, залізо, каротин та селен. Фітонциди, які виділяє цибуля, знищує мікроби, бактерії та віруси. Найбільше їх у фіолетовій та червоній цибулі. Якщо вживати саме червону цибулю, ваші судини будуть міцними, а серцево — судинна система — здоровою.
Зелень цибулі підвищує імунітет, запобігає старінню клітин, покращує метаболізм та підвищує працездатність людини.
Цибуля з ринку вирощується з голівок, розміром від 2,5 до 3,5 см. у діаметрі. Якщо цибуля дрібна, вона не дасть багато зелені. Але ми пропонуємо використовувати звичайну ріпчасту цибулю, яка є у кожного вдома. Цибуля повинна бути середнього розміру, ціла та неушкоджена бактеріями та шкідниками. Можна сміливо брати пророщену цибулю. Для того, щоб цибуля швидко пустила коріння, потрібно трохи зрізати верхівку та поставити цибулини у лоток з теплою водою. Воду щодня потрібно міняти. А ще корінці можна змочити у слабкому розчині бурштинової кислоти або гумату калію. Три краплі кислоти потрібно розчинити у 200 мл. води.
Отже, потрібно змочити нижню частину цибулі у стимулюючий розчин та поставити у лоток з водою. У воді повинні опинитися лише корінці, а не вся цибулина, бо вона почне гнити.
У воду потрібно додати трохи комплексного, мінерального добрива. Оптимальна температура для вирощування цибулі, повинна коливатися від 22 до 24 градусів. Вода повинна бути температурою від 30 до 35 градусів. Але через три тижні ви отримаєте перший врожай. Якщо температура буде нижчою, врожай зелені ви отримаєте пізніше, воно буде міцним, соковитим та мати насичений колір.