Як правильно збирати та сушити липу, та яка від неї користь
Багато людей знають про корисні властивості липового чаю, який використовують як засіб для поліпшення здоров’я. Проте, липовий чай може бути не тільки лікувальним, але й дуже смачним напоєм. Якщо ви хочете дізнатися, як правильно збирати та сушити липу для приготування чаю, прочитайте кілька корисних порад:
- Обирайте місця для збору липових квітів трохи далі від автошляхів та промислових підприємств, оскільки вони можуть містити шкідливі речовини.
- Липові дерева рідко зустрічаються у лісах, тому найкраще шукати їх біля сіл та дачних селищ.
- Не збирайте липу після дощу, краще робити це в суху погоду.
- Для зручності використовуйте ножиці, щоб зрізати квіти. Вибирайте тільки квіти з виступаючими пелюстками.
- Будьте уважними, щоб не зібрати комах, які часто перебувають у квітах.
- Якщо липа зібрана у чистій місцевості, її не обов’язково мити перед сушінням.
- Сушіть зібрані квіти на столах або полицях, покритих папером, серветками або марлею. Оберіть добре провітрюване приміщення з низькою вологістю. Періодично перемішуйте квіти.
- Зазвичай квіти висихають протягом 3-4 днів, особливо в спекотну погоду. Після цього липу можна скласти у паперові пакети та зберігати у сухому і темному місці.
Завдяки цим простим порадам ви зможете зібрати та сушити липу належним чином, щоб насолоджуватися смачним чаєм.