Цінною скарбничкою корисних вітамінів взимку є часник. Його можна їсти та додавати у різні страви. Через цінні якості овочу, більшість садівників намагаються виростити його у себе на ділянці.
Варто виростити гарний врожай та правильно зберегти його, бо від цього залежить посів наступного сезону. Головне зберегти зубчики часнику у доброму стані, щоб весною висадити їх на грядку.
Лежкість часнику залежить від певних маніпуляцій, які проводять на початковому етапі вирощування. Важливу роль відіграє вчасне збирання врожаю.
Часник не можна збирати рано або пізно, це відіграється на лежкості часнику.
Як приготувати часник для зберігання?
- Потрібно обрізати коріння та стебло. Стебло слід вкоротити та залишити 10 см.
- Після часник слід гарно висушити та відправити на зберігання.
- Оберіть правильне місце для зберігання. Найкраще для цього підходять коробки з картону. Для кращого провітрювання, у коробках слід зробити отвори.
- Викладіть часник у коробки, пересипаючи їх цибулевим лушпинням.
- Поставите коробки у шафу або комору. Місце повинно бути затемненим.
Ці поради дозволять зберегти часник до самої весни.