Як зберігати цибулю в квартирі, щоб вона не проростала
З настанням осені багато людей закуповують цибулю на зиму великими об’ємами. Проте в умовах квартири цей овоч може швидко проростати або гнити. Дотримання простих правил допоможе зберегти цибулю до весни.
Що не можна робити
- Не зберігайте цибулю в пакетах – у них накопичується волога, що створює ідеальні умови для розвитку гнилі.
- Не ставте цибулю в теплі місця – через високу температуру вона почне швидше проростати.
Оптимальні способи зберігання
- У капронових панчохах або тканинних мішках – такий спосіб забезпечує хорошу вентиляцію. Час від часу цибулю потрібно протрушувати.
- У картонних коробках з отворами – дозволяє зберігати цибулю сухою та захищає її від зайвої вологи.
- У сітках – якщо є можливість, підвішуйте їх у сухому місці для кращої циркуляції повітря.
Додаткові поради
- Періодично перевіряйте овочі – видаляйте цибулю, що почала псуватися, щоб гниль не поширювалася.
- Провітрюйте місце зберігання – якщо цибуля знаходиться у шафі, раз на тиждень відкривайте її для провітрювання.
- Посипте цибулю крейдою або золою – це допоможе зменшити вологість і запобігти проростанню.
Дотримуючись цих простих правил, ви збережете цибулю свіжою та якісною до самої весни.