Яблука запечені за цими рецептами виходять дуже корисні та смачні

Ось кілька чудових рецептів печених яблук, які стануть ідеальним десертом як для дітей, так і для тих, хто слідкує за своїм харчуванням.

Печені яблука зі сметаною та чорносливом

Інгредієнти:

• В’ялений чорнослив — 50 г
• Сметана (15-20%) — 3 ст. л.
• Цукор — 1,5 ст. л.
• Яблука (невеликі) — 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Промийте чорнослив, замочіть його в окропі на 15 хвилин, потім наріжте на маленькі шматочки.
2. Змішайте чорнослив із сметаною та цукром.
3. Яблука помийте, зріжте низ і верх, видаліть насіннєві коробочки.
4. Викладіть яблука на деко, вистелене фольгою, і наповніть їх сумішшю.
5. Запікайте яблука в розігрітій до 180°C духовці протягом 30 хвилин.

Яблука, запечені в карамелі

Інгредієнти:

• Яблука — 7 шт.
• Лимонний сік — 1 ст. л.
• Кориця (порошок) — 2 ч. л.
• Сіль — 0,5 ч. л.
• Борошно — 3 ст. л.
• Коричневий цукор — 330 г
• Вершкове масло — 115 г
• Цукор — 100 г

Спосіб приготування:

1. Наріжте яблука кубиками, полийте лимонним соком, додайте половину кориці, борошно, коричневий цукор і сіль. Все перемішайте та викладіть на деко.
2. Змішайте вершкове масло з борошном, корицею, цукром і коричневим цукром, рівномірно розкладіть на яблука.
3. Запікайте в духовці, розігрітій до 180°C, протягом 45 хвилин.

Яблука, фаршировані родзинками в горіховій паніровці

Інгредієнти:

• Яблука — 4 шт.
• Мигдальні горіхи — 30 г
• Волоські горіхи — 30 г
• Фундук — 30 г
• Коричневий цукор — 60 г
• Кориця (порошок) — 1 ч. л.
• Вершкове масло — 60 г
• Родзинки — 50 г
• Ром — 50 мл
• Лимон — 1 шт.
• Паличка кориці — 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Залийте родзинки ромом і дайте їм настоятися.
2. Видаліть середину з яблук і покропіть їх лимонним соком.
3. Підсушіть горіхи на сковороді, подрібніть у блендері, додайте корицю та половину коричневого цукру.
4. Змастіть форму для запікання маслом. Яблука обмастіть вершковим маслом, обваляйте в горіховій суміші та викладіть у форму.
5. Родзинки змішайте з маслом і цукром, наповніть цією сумішшю яблука, вставте всередину палички кориці.
6. Запікайте в духовці, розігрітій до 180°C, протягом 30 хвилин.

Смачного!