Вдалий рецепт тірамісу. Усі гості будуть просити дати ще кусочок

Відкрийте для себе секрет створення неперевершеного тірамісу — класичного італійського десерту, який зачаровує своїм багатим смаком і ніжною текстурою. В цій статті ми поділимося з вами рецептом, який залишить вас у захваті.

Складові

Для створення класичного тірамісу вам знадобиться такий набір інгредієнтів:

  • 250 г бісквітних коржів савоярді
  • 250 г маскарпоне
  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • 250 мл міцної кави
  • 100 мл лікеру «Амаретто»
  • невелика кількість какао-порошку для посипання

Приготування

  1. Приготуйте каву і залиште її охолонути.
  2. Збийте маскарпоне з цукром і яйцями до однорідної консистенції.
  3. Обмочіть бісквітні коржі в каві та розмістіть їх на дні форми для торта.
  4. Покладіть шар крему і додайте трошки лікеру «Амаретто» на бісквіти.
  5. Повторюйте ці шари, поки закінчаться всі інгредієнти.
  6. Закрийте форму плівкою та поставте тірамісу в холодильник на 6-8 годин.
  7. Перед подачею посипте тірамісу невеликою кількістю какао-порошку.

Тірамісу — це справжній шедевр італійської кухні, який точно подарує задоволення вам і вашим гостям.

Share