Ідеальне тісто приготоване за цим рецептом підійде для приготування пельменів та вареників. Тісто дуже піддатливе та з ним приємно працювати. Головним інгредієнтом тіста є сметана.
Що потрібно для тіста:
- Домашня сметана – 200 мл.;
- Сіль – 7 грамів;
- Просіяне борошно – пару склянок.
Покроковий рецепт:
- У мисці змішайте всі інгредієнти для тіста.
- Тісто залишіть відпочити на три години.
- Після починайте працювати з тістом, готуйте пельмені або вареники.
- Готові вироби варіть у воді, додавши солі.
Приємного апетиту!