Цікавий та смачний салат з язика. Стане головною закускою на новорічному столі

Неймовірно смачний салат з язика, стане прикрасою святкового столу. Така страва, обов’язково, сподобається всім гостям. А родина проситиме готувати цей салат частіше.

Інгредієнти:

  • Язик 300 гр.;
  • Огірок свіжий 150 гр.;
  • Горошок 1 скл.;
  • Яйце куряче 3 шт.;
  • Домашня сметана 100 гр.;
  • Жовток курячий варений 1 шт.;
  • Гірчиця ніжна готова 1 ч. л.;
  • Цибуля солодка 1 шт.;
  • Зелень петрушки 10 гр.;
  • Кухонна сіль;
  • Перець чорний, мелений.



Спосіб приготування:

  1. Відваріть язик до готовності, очистьте та поріжте кубиком.
  2. Також, наріжте не великим кубиком огірок, яйця, цибулю, зелень та язик.
  3. Додайте горошок та спеції й перемішайте.
  4. Міксером змішайте сметану, жовток та гірчицю.
  5. Заправте салат та декоруйте зеленню.

Смачного!

Share