Рецепт смачного новорічного салату
Цей рецепт подарує вашим гостям незабутні враження та стане окрасою святкового столу. Простий у приготуванні, поживний і дуже смачний салат сподобається кожному.
Інгредієнти:
- Домашній майонез — за смаком;
- Сіль кухонна — за смаком;
- Пір’я зеленої цибулі — для прикраси;
- Олія рафінована — для смаження;
- Російський сир — 50 грамів;
- Картопля — 2 шт.;
- Кислі огірки — 2 шт.;
- Зелений горошок — 100 грамів;
- Шинка — 100 грамів;
- Яйця варені — 2 шт.;
- Гриби — 6 шт. (свіжі або консервовані).
Покроковий рецепт:
- Підготуйте картоплю:
- Наріжте картоплю тонкою соломкою та обсмажте до золотистої скоринки. Відкладіть для охолодження.
- Обсмажте гриби:
- Подрібніть гриби та обсмажте на олії до готовності. Приправте сіллю за смаком.
- Підготуйте інші інгредієнти:
- Наріжте варені яйця кубиками.
- Натріть сир на великій тертці.
- Огірки наріжте дрібним кубиком.
- Шинку наріжте тонкими смужками.
- Дрібно поріжте зелену цибулю.
- Змішайте інгредієнти:
- У великій мисці змішайте яйця, сир, огірки, горошок, шинку, обсмажені гриби. Заправте майонезом та додайте сіль за смаком.
- Фінальний етап:
- Перед подачею викладіть зверху обсмажену картоплю для хрусткої текстури.
- Прикрасьте зеленню цибулі.
Подача:
Салат виглядає яскраво та апетитно, а завдяки поєднанню інгредієнтів, має насичений та збалансований смак. Подайте його на святковому столі та отримуйте компліменти від гостей.
Смачного! 🎄✨