Цікавий рецепт приготування смачного торта «Снікерс». Просто пальчики оближеш

Торт «Снікерс» порадує всю родину та гостей своїм надзвичайним смаком. Карамель та горішки доповнюють шоколадний бісквіт й десерт стає схожим на справжній батончик. Прикрасьте страву декоруючими елементами з шоколаду або безе й подавайте як головну прикрасу на святковий стіл.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Цукор пісок 300 гр.;
  • Курячі білки 9 шт.;
  • Борошно вищого ґатунку 5 ст. л.;
  • Горіхи 300 гр.;
  • Соняшникова олія 5 ст. л.;
  • Розпушувач для тіста 8 гр.

Крем:

  • Курячі жовтки 9 шт.;
  • Цукор пісок 7 ст. л.;
  • Вершкове масло 300 гр.;
  • Цукор пісок 8 ст. л.;
  • Горіхи 300 гр.

Глазур:

  • Шоколад ;
  • Вершкове масло;
  • Молоко коров’яче.




Спосіб приготування:

  1. До густої піни збийте курячі білки.
  2. Цукор, борошно, розпушувач та подрібнені волоські горіхи змішайте між собою.
  3. На форму застелену пергаментом та змащену олією, перекладіть тісто.
  4. Для приготування крему у каструлі підігрійте цукор пісок, масло та горіхи.
  5. Додайте збиті жовтки, добре перемішайте, перекладіть крем до форми та випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці.
  6. Розтопіть на бані всі інгредієнти для глазурі, полийте нею торт та поставте в холодильник на 3 години.

Приємного смаку!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!