Цікавий рецепт маринованих печериць. Усі дуже хвалять таку закуску

Замаринуйте печериці за цим рецептом. Така закуска вмить розлетиться зі столу. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Шампіньйони дрібні – 1000 грамів;
• Кислота лимонна – столова ложка;
• Окріп – 1000 мл.;
• Олія – 50 мл.;
• Сіль – 60 грамів;
• Цукор – 90 грамів;
• Оцет – 45 мл.;
• Лаврове листя – 3 шт.;
• Часник – 4 зубки;
• Чорний перець – 5 горошин;
• Гвоздика – 5 шт.;
• Коріандр мелений – 2 грами.

Як зробити:

1. Очистите гриби, додайте окріп та лимонну кислоту. Зверху поставите прес та залишіть постояти 60 хвилин.
2. Після злийте воду за допомогою сита.
3. До грибів додайте спеції, перемішайте та залишіть маринуватись гриби 12 годин.

Все закуска готова! Термін зберігання страви 5 діб.

Смачного!