Цікавий рецепт домашнього хліба в духовці без замісу. Виходить ароматний та з хрусткою скоринкою

Готувати хліб дуже складна справа. Пропонуємо приготувати випічку за дуже простим рецептом. Хліб виходить дуже ароматним, з хрусткою скоринкою та ніжним м’якушем. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові для приготування:

  • Борошно вищого ґатунку – 300 грамів;
  • Тепла вода – 250 мл.;
  • Кухонна сіль — 7 грамів;
  • Цукор білий – 5 грамів;
  • Свіжі дріжджі – 10 грамів.

Як приготувати:

  1. Візьміть глибоку миску, налийте теплу воду та додайте спеції та дріжджі. Перемішайте та залишіть трохи постояти.
  2. Додайте просіяне борошно та замісіть тісто.
  3. Накрийте миску змащеною олією харчовою плівкою та залишіть настоюватись у холодильній камері на ніч.
  4. Після дістаньте тісто, перекладіть у форму та випікайте протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів.
  5. Дістаньте хліб та залишіть охолоджуватись у формі.

Приємного апетиту!

Share