Три рецепти цікавого та смачного десерту «Бите скло». Впорається кожна господиня

Пропонуємо приготувати один із найпопулярніших десертів «Бите скло». Це дуже смачний та ніжний торт без випічки, з яким впорається кожна господиня. Існує дуже багато варіантів приготування такого десерту.

«Бите скло» зі згущеним молоком.

Інгредієнти:

• Вишневе желе 90 гр.;
• Лимонне желе 90 гр.;
• Желе із ківі 90 гр.;
• Вода очищена 950 мл.;
• Желатин розчинний 20 гр.;
• Молоко згущене сире 0,5 л.

Спосіб приготування:

1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
3. Залийте в желатин, що залишився 50 мл води.
4. Через 10 хвилин желатин повинен розбухнути, розтопіть його та додайте згущене молоко.
5. Вийміть желе з холодильника та поріжте його кубиками, переклавши все до форми.
6. Залийте форму з кубиками желе згущеним молоком.
7. Поставте торт у холодильник на 8 годин.

Торт із желе та молока.

Інгредієнти:

• Полуничне желе 90 гр.;
• Желе з ківі 90 гр.;
• Лимонне желе 90 гр.;
• Желатин розчинній 20 гр.;
• Молоко коров’яче 1 л.;
• Цукор пісок 4 ст. л.;
• Ванільний цукор 10 гр.

Спосіб приготування:

1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
3. В молоко з цукром додайте розтоплений желатин, добре перемішайте та охолодіть.
4. Вийміть желе з холодильника та поріжте його кубиками, переклавши все до форми й залийте молочною сумішшю.
5. Відправте десерт охолоджуватися до холодильника на 12 годин.

Сметанний торт із желе.

Інгредієнти:

• Апельсинове желе 90 гр.;
• Вишневе желе 90 гр.;
• Желе із ківі 90 гр.;
• Вода очищена 950 мл.;
• Желатин розчинний 20 гр.;
• Сметана від 15 до 25 % жирності 0,5 л.;
• Цукор пісок 200 гр.

Спосіб приготування:

1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
3. Вийміть желе з холодильника та поріжте його довільними кубиками.
4. Поставте на водяну баню желатин, додавши 50 мл води та розтопіть його.
5. Перемішайте сметану та цукор й цівкою додавайте розтоплений желатин.
6. В форму покладіть порізані желейні кубики та залийте їх сумішшю із сметани.
7. Торт поставте до холодильника на всю ніч.

Приємного апетиту!