Три рецепти найсмачніших компотів з яблук. Кожного року консервую тільки так

Пропонуємо три рецепти найсмачніших компотів з яблук. Вони дуже сподобаються всій родині та збагатять організм вітамінами в зимовий період.

Яблучний компот з апельсинами.

Інгредієнти:

• Свіжі яблука 4 шт.;
• Апельсин 0,5 шт.;
• Цукор пісок 250 гр.;
• Лимонна кислота 1,5 гр.

Спосіб приготування:

1. Помийте яблука та поріжте на 6 шматків.
2. Пів апельсина поріжте на тонкі скибочки.
3. Наповніть фруктами стерильну 3 л. банку та покладіть туди цукор з лимонною кислотою.
4. Залийте все киплячою водою та закатайте герметично.
5. Після переверніть та дайте повністю охолонути.

Яблучний компот з вишнями.

Інгредієнти:

• Свіжі ягоди вишні 0,5 кг.;
• Свіжі яблука 0,5 кг.;
• Цукор пісок 0,3 кг.

Спосіб приготування:

1. Помиті яблука поріжте начетверо.
2. Стерильну 3 л. банку наповніть вишнями та яблуками.
3. Закип’ятіть воду, залийте фрукти, прикрийте кришкою та відставте на 30 хвилин.
4. Далі злийте воду у ємність, додайте цукор та ще раз прокип’ятіть.
5. Після залийте гарячим сиропом вишні з яблуками та закатайте герметично.
6. Дайте компоту повністю охолонути та переставте в льох.

Яблучний компот з м’ятою.

Інгредієнти:

• Свіжа м’ята 1 гіл.;
• Свіжі яблука 0,5 кг.;
• Цукор пісок 250 гр.;
• Питна вода 2,5 л.

Спосіб приготування:

1. Свіжі яблука поріжте на 4 шматки.
2. В стерильну 3 л. банку покладіть фрукти з гілочкою м’яти.
3. В каструлю з водою покладіть цукор та доведіть до кипіння.
4. Гарячим сиропом залийте банки з яблуками, накрийте кришкою та закатайте герметично.
5. Після переверніть на кришку, вкрийте тканиною та дайте компоту повністю охолонути.

Смачного!