Тонкий армянський лаваш на сковороді. А все завдяки правильно приготованому тісту

Розповімо вам, як приготувати дуже тонке тісто для лаваша. Тепер ви будете постійно готувати таке тісто вдома. Готується воно дуже легко та з простих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

  • Пшеничне борошно – 350 грамів;
  • Кухонна сіль – 2 грами;
  • Окріп – 150 мл.;
  • Рафінована олія – 45 мл.

Як приготувати:

  1. Змішайте сухі інгредієнти.
  2. Після додайте окріп та олію.
  3. Замісіть тісто. На це у вас знадобиться приблизно 5 хвилин.
  4. Розкатайте тонко тісто.
  5. Обсмажте тісто на сухій пательні протягом 30 секунд з обох сторін.
  6. Після кожен лаваш складайте стопкою. Між ними кладіть рушник, тоді він буде м’яким.
  7. Зачекайте поки лаваш охолоне та подавайте до столу.

Смачного!

Share