Тонкий армянський лаваш на сковороді. А все завдяки правильно приготованому тісту

Розповімо вам, як приготувати дуже тонке тісто для лаваша. Тепер ви будете постійно готувати таке тісто вдома. Готується воно дуже легко та з простих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

• Пшеничне борошно – 350 грамів;
• Кухонна сіль – 2 грами;
• Окріп – 150 мл.;
• Рафінована олія – 45 мл.

Як приготувати:

1. Змішайте сухі інгредієнти.
2. Після додайте окріп та олію.
3. Замісіть тісто. На це у вас знадобиться приблизно 5 хвилин.
4. Розкатайте тонко тісто.
5. Обсмажте тісто на сухій пательні протягом 30 секунд з обох сторін.
6. Після кожен лаваш складайте стопкою. Між ними кладіть рушник, тоді він буде м’яким.
7. Зачекайте поки лаваш охолоне та подавайте до столу.

Смачного!