Таких смачних та ароматних грибів ви ще ніколи не куштували. Новий рецепт приготування

Таких смачних та ароматних грибів ви ще ніколи не куштували. Смачна закуска довго не затримається на вашому столі. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Білі гриби;
• Вода – 1000 мл.;
• Сіль кам’яна – 20 грамів;
• Цукор — 50 грамів;
• Лавровий лист — 3 шт.;
• Суцвіття гвоздики — 4 шт.;
• Духмяний перець — 6 горошин;
• Оцет столовий – 45 мл.

Покроковий рецепт:

1. У воді розчиніть спеції, окрім оцту.
2. Закип’ятіть воду, проваріть хвилин 5, влийте оцет та зніміть з плити.
3. Очищені та нарізані гриби занурте у воду зі спеціями, закип’ятіть та злийте воду.
4. Складіть гриби у каструлю, додайте воду, сіль й знову закип’ятіть.
5. Під час варіння не забувайте знімати піну.
6. Після розкладіть гриби у заздалегідь простерилізовані банки, долийте маринад та закрийте кришками.

Приємного апетиту!