Пропонуємо приготувати на свято Яблучного Спасу неймовірно смачний яблучний пиріг. Такий десерт дуже сподобається всій родині, особливо дітям.
Інгредієнти:
- Курячі яйця 3 шт.;
- Цукор пісок 200 гр.;
- Домашній сир 200 гр.;
- Масло вершкове 150 гр.;
- Розпушувач для тіста 2 ч. л.;
- Пшеничне борошно 230 гр.;
- Родзинки 100 гр.;
- Бджолиний мед;
- Свіжі яблука 4 шт.
Спосіб приготування:
- В ємність розбийте яйця, додайте цукор та збийте блендером до однорідності.
- Покладіть туди м’яке вершкове масло з сиром та перемішайте.
- До борошна додайте дрібку солі, розпушувач та порціями всипте до попередньої суміші.
- Замісіть м’яке тісто, покладіть в нього родзинки та знову помішайте.
- Візьміть форму для випічки, покладіть туди тісто та розрівняйте.
- Очищені від шкірки яблука наріжте на невеликі кубики та викладіть зверху на тісто.
- В попередньо нагрітій до 180 градусів духовці випікайте пиріг протягом 30 хвилин до утворення золотавої скоринки.
- Як пиріг остигне, намастіть його зверху медом.
Смачного!