Смачний торт «Дрова на снігу». Десерт, який ми всі так любили в дитинстві

Приготуйте смачний торт та порадуйте солодощами своїх близьких. Цей десерт нагадає вам смак дитинства.

Для приготування вам необхідно:

• Вишня – 900 грамів;
• Пшеничне борошно – 400 грамів;
• Масло 82 % жиру – 180 грамів;
• Кондитерський порошок – 10 грамів;
• Білий цукор – 100 грамів;
• Домашня сметана – 250 грамів.

Для крему:

• Сметана відважена – 550 грамів;
• Цукрова пудра – 150 грамів;
• Ваніль;
• Лимонний сік – 15 мл.;
• Вершки 33 % — 100 мл.

Приготування торта:

1. Перетріть борошно з маслом, а після додайте цукор, сметану, цукор та кондитерський порошок. Замісіть тісто та відправите його у холодильник на пів години.
2. Збийте крем, змішавши всі інгредієнти для цього.
3. Розкатайте тісто, наріжте смужками, а в середину покладіть вишню. Дуже щільно закріпіть краї та викладіть трубочки на деко.
4. Випікайте трубочки хвилин 15 при температурі 180 градусів.
5. Коли трубочки охолонуть, викладіть їх вежею, кожен шар потрібно змащувати кремом.
6. Прикрасите торт за вашим смаком та відправите його просочуватись у холодильник на ніч.

Веселих свят!