На кожному святковому столі завжди присутній оселедець під шубою. Це стало традицією, особливо на Новий рік. Пропонуємо приготувати салат за новим зразком. Такою стравою ви здивуєте своїх родичів та близьких.
Для приготування вам знадобиться:
- Солона червона риба – 400 грамів;
- Огірок – 1 шт.;
- Бульба варена – 4 шт.;
- Морква варена – 2 шт.;
- Буряк варений – 2 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Рафінована олія;
- Зелень за смаком;
- Домашній майонез;
- Кухонна сіль.
Як зробити:
- Наріжте варені овочі не великим кубиком.
- Очистите рибу та наріжте не великим кубиком.
- Огірок очистить від шкірки та натріть на тертці.
- Наріжте дрібно цибулю.
- До буряка додайте трохи олії та перемішайте.
- Починайте збирати салат пошарово. Спочатку риба, потім огірок, бульба, домашній майонез, цибуля, морква, домашній майонез, буряк, домашній майонез.
- Поставите оселедець під шубою у холодильну камеру на кілька годин.
- Перед подачею прикрасите зеленню.
Приємного апетиту!