Смачні та пісні котлети з риби. Багато господинь готовлять їх під час посту

Приготуйте дуже смачні та пісні котлети з риби. Така страва дуже сподобається всій вашій родині. Готуються вони дуже просто й не витратять багато вашого дорогоцінного часу.

Для приготування вам знадобиться:

  • Риба минтай – пару рибин;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Морква свіжа – 1 шт.;
  • Панірувальні сухарі;
  • Сіль кухонна;
  • Рафінована олія.

Як зробити котлети:

  1. Очистіть рибу, вам знадобиться лише філе.
  2. Перекрутіть рибне філе за допомогою м’ясорубки.
  3. Очищену цибулю перекрутіть та додайте до фаршу.
  4. Очищену моркву натріть на тертці з дрібними отворами, додайте у фарш.
  5. Додайте спеції до фаршу та перемішайте.
  6. Починайте формувати котлети. Руки потрібно опускати у воду, щоб краще формувались котлети.
  7. Обваляйте котлети у панірувальних сухарях та обсмажте на пательні.
  8. Смажте котлети до золотавої скоринки.

Приємного апетиту!

Share