Смачні та незвичні деруни з буряка. Готувати їх просто і дуже швидко

Деруни з буряка вразять всю родину своєю оригінальністю. Готувати їх дуже просто та не займає багато часу. Така страва чудово підійде до постового меню та збагатить організм корисними речовинами.

Складові:

  • Столовий буряк 0,5 кг.;
  • Курячі яйця 1 шт.;
  • Зубок часнику 1 шт.;
  • Пшеничне борошно 5 ст. л.;
  • Морська сіль 0,5 ч. л.;
  • Перець чорний мелений.

Спосіб приготування:

  1. Відваріть столовий буряк, очистьте від шкірки та потріть на дрібній терці чи подрібніть за допомогою блендера.
  2. З’єднайте куряче яйце з сіллю, перцем, подрібненим часником та покладіть в бурякову масу.
  3. Просіяне через сито борошно додайте в цю суміш та добре перемішайте.
  4. На розігрітій пательні підігрійте олію та викладіть деруни за допомогою ложки.
  5. Смажте з двох сторін до золотистості.

Смачного!

Share