Смачні рибні зрази на сковороді. Рецепт, який має мати кожна господиня
Пропонуємо приготувати дуже смачні зрази з риби. Страва готується швидко, а результат просто неймовірний. Порадуйте рибними зразами свою родину на сніданок.
Складові:
- Хек – 250 грамів;
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- Морква – 1 шт.;
- Бульба – 4 шт.;
- Зелень кропу – чайна ложка;
- Сухарі панірувальні – 80 грамів;
- Рафінована олія – 100 мл.;
- Спеції.
Як зробити:
- Очистите бульбу та відваріть. Розімніть картоплю у пюре.
- Рибу потрібно очистити та зварити. Після розімніть рибу виделкою.
- Натріть моркву на тертці з великими отворами.
- Наріжте дрібно цибулю.
- Змішайте рибу, овочі та спеції.
- Візьміть трохи пюре, у середину покладіть рибну начинку. Сформуйте котлети.
- Занурте заготівлі у панірувальні сухарі.
- Обсмажте на пательні до золотавої скоринки.
Приємного апетиту!