Смачні консервовані кабачки — на смак як ананас. Забирайте рецепт

Пропонуємо замінити тропічний фрукт ананас кабачками. На смак він не буде відрізнятися від оригінального фрукта, але ваші кошти значно зекономить. З цими кабачками можна готувати різноманітні страви або їсти просто так. Спробуйте приготувати таку смакоту.

Складові:

  • Свіжі кабачки – 1000 грамів;
  • Сік ананасу — 350 мл.;
  • Цукор — 100 грамів;
  • Лимонна кислота – 3 грами;
  • Ванілін – 1 грам.

Покроковий рецепт:

  1. Кабачки вимийте та зніміть шкірку.
  2. Наріжте кільцями товщиною приблизно пару сантиметрів.
  3. У центрі кружечків виріжте кільця.
  4. Візьміть каструлю, влийте сік та інгредієнти, які залишилися.
  5. У сік викладіть кільця кабачків, закип’ятіть та проваріть хвилин 15.
  6. Після викладіть кільця у стерильні банки та залийте киплячим ананасовим сиропом.
  7. Закрийте банки кришками.
Share