Пропонуємо замінити тропічний фрукт ананас кабачками. На смак він не буде відрізнятися від оригінального фрукта, але ваші кошти значно зекономить. З цими кабачками можна готувати різноманітні страви або їсти просто так. Спробуйте приготувати таку смакоту.
Складові:
- Свіжі кабачки – 1000 грамів;
- Сік ананасу — 350 мл.;
- Цукор — 100 грамів;
- Лимонна кислота – 3 грами;
- Ванілін – 1 грам.
Покроковий рецепт:
- Кабачки вимийте та зніміть шкірку.
- Наріжте кільцями товщиною приблизно пару сантиметрів.
- У центрі кружечків виріжте кільця.
- Візьміть каструлю, влийте сік та інгредієнти, які залишилися.
- У сік викладіть кільця кабачків, закип’ятіть та проваріть хвилин 15.
- Після викладіть кільця у стерильні банки та залийте киплячим ананасовим сиропом.
- Закрийте банки кришками.