Завдяки цьому варенню ваша родина завжди буде здоровою. Головним інгредієнтом здоров’я є шишки. Потрібно, коли розпочнеться сезон шишок поїхати до лісу та назбирати цілющий матеріал. Цілюще варення потрібно вживати кожен день по столовій ложці дорослим та по чайній ложці дітям. Їсти варення потрібно за 20 хвилин до їжі, зранку. Регулярне вживання покращить стан здоров’я.
Не можна їсти варення з шишок дітям, яким не виповнилось 6 років, жінкам при надії та людям у кого проблеми з нирками. Сприятливий час для збору врожаю з 20 березня по 21 червня. Шишки потрібно брати зеленими, розміром 4 см. Варто одразу приступати до приготування, бо вони можуть швидко зіпсуватися. Їх потрібно замочити, а після помити у воді. Після цього потрібно починати приготування варення.
Складові:
- Шишки — 800 грамів;
- Вода – 2000 мл.;
- Цукор – 2000 грамів.
Приготування:
- Замочіть шишки водою.
- Відваріть шишки у воді хвилин 40.
- Процідіть шишки за допомогою марлі, але шишки викидати не можна.
- Після виміряйте рідину, яка залишилася. На 1 склянку відвару знадобиться стільки ж цукру.
- Варіть сироп приблизно годину на повільному вогні.
- За 20 хвилин до кінця додайте шишки.
- Розлийте варення у банки та закрийте кришками.
Ще можна шишки залити медом попередньо розрізавши їх навпіл. Але таке варення не дуже корисне. Через пару місяців шишки дістають та роблять з них чай. Мед використовують для інших потреб.
Перед тим, як вживати варення варто проконсультуватися з лікарем, щоб не нашкодити своєму організму.
Пам’ятайте, що дітям не можна їсти багато варення з шишок.