Зазвичай господині обирають тісто, з яким приємно працювати. Одним із таких є пісочне тісто за цим рецептом. Печиво з цього тіста готується не тільки швидко, але й воно виходить дуже красивим. Скоріше приготуйте випічку та кличте всіх до столу.
Складові:
- Масло 82 % жиру — 250 грамів;
- Жовтки — 2 шт.;
- Цукор білий — 180 грамів;
- Майонез — 5 столових ложок;
- Кондитерський порошок — 1,5 чайні ложки;
- Сіль;
- Ванілін — 2 грами;
- Борошно – 500 грамів.
Покроковий рецепт:
- Розімніть масло з цукром.
- Після додайте рідкі інгредієнти та перемішайте.
- Додайте до суміші сухі інгредієнти та замісіть тісто.
- Покладіть тісто у пакет та на пів години відправите його відпочити у холодильну камеру.
- Вичавите печиво на м’ясорубці встановивши насадку для печива. Довжина печива повинна складати 5 см. Покладіть печиво на деко застелене папером для випікання.
- Температура випікання повинна складати 180 градусів, час випікання – 10 хвилин, а після ще хвилин сім увімкнувши режим конвекції.
Приємного чаювання!