Улюблену смажену картоплю можна приготувати в мікрохвильовій пічці. Для цього потрібно дуже мало часу. Разом з м’ясом або рибою, вона стане повноцінною вечерею.
Інгредієнти:
- Сира картопля;
- Рослинна олія;
- Морська сіль;
- Будь-які спеції;
- Зелень кропу.
Спосіб приготування:
- Очистьте картоплю, подрібніть гарними смужками, як для фастфуду.
- Промийте під проточною холодною водою крохмаль, підсушіть трохи на паперовій серветці, посоліть, посипте будь-якими спеціями та полийте рослинною олією.
- Далі покладіть смужки картоплі на пергаментний папір та перенесіть в мікрохвильову піч на 3 хвилини.
- Розігрійте пательню, обсмажте на ній порізану на пластини цибулю до прозорого стану разом з подрібненим часником.
- Покладіть туди картоплю з пергаменту та доведіть за кілька хвилин до готовності.
- Перекладіть готову картоплю на блюдо та посипте подрібненою зеленню кропу.
Смачного!