Смачна картопля фрі з хрусткою скоринкою, без грама олії. Можна навіть маленьким дітям

Дуже смачну картоплю фрі можна скуштувати лише в ресторані. Але не поспішайте з висновками, а спробуйте приготувати ще смачнішу картоплю самостійно.

Вам не потрібно для цього велика кількість олії, тому готувати фрі буде одне задоволення. Вона виходить хрусткою зовні та дуже ніжною з середини.

Складові:

• Курячі білки – 2 шт.;
• Бульба – 7 шт.;
• Кухонна сіль;
• Перець чорний;
• Мелена паприка.

Як зробити:

1. Наріжте бульбу у вздовж, ширина повинна бути 10 мм.
2. Збийте білки.
3. Додайте до бульби спеції за смаком.
4. Застеліть деко пергаментом та викладіть бульбу на не великій відстані.
5. Випікайте бульбу при температурі 200 градусів, протягом 10 хвилин.
6. Через 10 хвилин приберіть пергамент та випікайте бульбу ще, поки вона не стане золотистого кольору.

Приємного апетиту!