Смачна домашня шаурма, з простих інгредієнтів. Гарно підійде для швидкого перекусу

Спробуйте у домашніх умовах приготувати неймовірно смачну шаурму. Таку смакоту полюбляє кожен. Готується просто, а результат неймовірний.

Для приготування вам знадобиться:

• Лаваш вірменський – 2 шт.;
• М’ясо курятини – 1 шт.;
• Капуста свіжа – 50 грамів;
• Морква по-корейські – 50 грамів;
• Томати свіжі – 1 шт.;
• Огірки свіжі – 1 шт.;
• Перець болгарський – 1 шт.

Для приготування соусу вам знадобиться:

• Домашній майонез – 3 столові ложки;
• Домашня сметана – 1 столова ложка;
• Часник – 1 зубчик;
• Сіль кухонна – за смаком;
• Зелень свіжа.

Як зробити:

1. Наріжте м’ясо птиці не великими смужками. Додайте спеції та перемішайте.
2. Обсмажте м’ясо на пательні. Коли рідина з м’яса випариться, накрийте кришкою пательню.
3. Приготуйте соус. Змішайте сметану та майонез.
4. Часник вичавите через прес та додайте до сметанної суміші.
5. Подрібніть зелень та додайте до соусу. Перемішайте.
6. Нашаткуйте капусту.
7. Огірок, помідори та перець наріжте тонкими слайсами.
8. Розгорніть лаваш та намастіть соусом.
9. У середину покладіть начинку та щільно загорніть шаурму.
10. Після розігрійте суху пательню та обсмажте шаурму з обох боків.

Смачного!