Скумбрія в томатному соусі. Такої смакоти ви ще не їли. Скоріш забирайте рецепт
Скумбрія в томатному соусі виходить ніжна, ароматна та надзвичайно смачна. Готувати її дуже просто, а результат неймовірний. Родина та гості будуть в захваті від такої страви.
Складові:
- Скумбрія 700 гр.;
- Томатна паста 2 ст. л.;
- Цибуля ріпчаста 1 шт.;
- Олія соняшникова 1 ст. л.;
- Вода 250 мл.;
- Спеції для риби;
- Сіль;
- Перець мелений, чорний.
Спосіб приготування:
- Рибу очистьте, розріжте на невеликі шматочки та присипте спеціями.
- Обсмажте скумбрію на пательні із додаванням невеликої кількості олії.
- Цибулю наріжте півкільцями та викладіть зверху на рибу.
- Томатну пасту змішайте з водою та залийте соусом скумбрію.
- Тушкуйте 20 хвилин, накривши кришкою.
Приємного апетиту!