Дуже корисний та вітамінний десерт повинен з’явитись на вашому столі. Приготуйте сирний торт без випічки. Така смакота сподобається вашій родині та близьким.
Для приготування вам знадобиться:
- Домашня сметана – 400 мл.;
- Сир домашній – 400 грамів;
- Вершкове масло – 60 грамів;
- Печиво до чаю – 150 грамів;
- Цукор – 1 склянка;
- Вода питна – 180 мл.;
- Ківі – 6 шт.;
- Желе з ківі – 1 упакування;
- Желатин харчовий – 30 грамів.
Як зробити:
- У воді розчиніть желатин.
- Печиво подрібніть та перемішайте з розм’якшеним маслом.
- Візьміть круглу форму для випікання. Дно устеліть пергаментним папером.
- На дно форми щільно викладіть подрібнене печиво. Поставите форму у холодильну камеру на 1 годину.
- Збийте за допомогою блендера сметану, сир та цукор.
- Після додайте розчинений желатин та перемішайте.
- Наріжте ківі тонкими слайсами та обережно викладіть по колу форми.
- У середину висипте сметанно – сирну суміш. Форму поставте у морозильну камеру.
- Приготуйте желе з ківі за інструкцією на пакуванні.
- Дістаньте торт, зверху викладіть слайси з ківі та залийте желе з ківі.
- Поставите торт у холодильну камеру на три години.
- Після дістаньте з форми та кличте родину до столу.
Приємного апетиту!