Буряк – незамінний інгредієнт у багатьох стравах, особливо взимку. Від відомого вінегрету до салатів з оселедцем та сиром, буряк завжди займає значне місце в кулінарії. Але готування цього овоча може займати багато часу, але ми розповімо швидкий спосіб готування буряка всього за 15 хвилин, зберігаючи його корисні властивості.
Для цього використовується мікрохвильова піч. Почніть з того, щоб вимити буряк, обсушити його і покласти в поліетиленовий пакет. Зробіть кілька отворів у пакеті для виходу пари та помістіть буряк у мікрохвильову піч на максимальну потужність.
Час приготування залежить від розміру буряка і зазвичай це займає від 5 до 10 хвилин. Важливо не перегрівати його, щоб зберегти соковитість та смак. Цей метод не лише економить час, але і дозволяє зберегти корисні речовини, які часто втрачаються при тривалому готуванні.
За допомогою цього простого способу ви зможете швидко насолодитися буряком у своїх улюблених стравах або експериментувати з новими рецептами.