Сьогодні ми поділімося рецептом чудової закуски з оселедця, яка швидко знайде своє місце на вашому святковому столі. Оселедець — смачна, корисна і доступна риба, яка часто зустрічається на святковому столі. Чудовий спосіб використати її на новорічному застіллі — готувати канапки.
Інгредієнти:
- Чорний хліб
- Філе слабосолоного оселедця
- Яйця
- Майонез
- Петрушка та кріп
Спосіб приготування:
- Хліб нарізаємо на порційні кубики, обсмажуємо з одного боку на сковорідці з додаванням олії.
- Відварюємо яйця, чистимо та тремо на тертці.
- До яєчної маси додаємо нашинковану зелень, заправляємо майонезом та ретельно вимішуємо, щоб намазка стала однорідною.
- Збираємо бутерброди. На обсмажений бік хліба кладемо яєчну масу, а зверху додаємо шматочками філе оселедця. Рибу перед цим слід зачистити від кісточок або використовувати готове філе.
Ця закуска — ідеальний вибір для тих, хто цінує швидкість приготування та витончений смак на святковому столі.