Багато людей почали сильніше любити пекінську капусту. З неї почали готувати безліч страв, бо її листя ніжне та соковите. Сама капуста містить безліч вітамінів та гарно підходить тим, хто піклується про своє здоров’я. Вирощувати капусти не докладає багато зусиль й виростити її за сезон можна двічі.
Вже через 30 днів сформується розетка, а через 50 – великий качан. Іноді капуста може випустити жовті квіти, з яких ви не отримаєте гарний качан. Для того, щоб капуста не випустила квіти, її треба садити провесною та у липні, коли світловий день короткий. Обирайте якісне, гібридне насіння — Ніка F1 та Монако F1 голландського виробництва. Можна вирощувати з насіння або з розсади, але вона потребує час на адаптацію при пересадці у відкритий ґрунт.
Висадіть капусту у середині квітня, коли денна температура коливається від 15 до 22 градусів. Не садіть її після салату, гірчиці, редьки та капусти. Оберіть сонячну грядку, викопайте лунки, додайте у них компост або перегній та зволожте. Посійте насіння та присипте землею. Зверху встановіть пляшки, щоб створити тепличні умови. час від часу провітрюйте свої маленькі теплиці. Капуста боїться холодів й про це слід пам’ятати. А накриття захистить її від хрестоцвітої блішки. Не забувайте про вчасний полив, прополювання та мульчування.
Можна посіяти капусту у липні, але робити це потрібно трохи інакше.
На ділянці, яка звільнилася зробіть рядки, зволожте та висадіть сухе насіння. Присипте насіння землею та прикрийте мульчею. Захистіть сходи від хрестоцвітої блішки – притрусіть листя золою або пилом. Можна зробити липкі пастки. Не можна використовувати хімічні засоби, бо капуста дуже швидко дозріває. Капуста буде гарно зберігатись, якщо ви висадите у липні.
Бажаємо успіхів!