Салат зі свинячим язиком: ще одна страва у скарбничку смачних
Приготуйте смачний та неймовірно ситний салат з язиком. Такий варіант сподобається чоловікам, а тому займе поважне місце на вашому святковому столі. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Твердий сир — 150 грамів;
- Язик свинячий — 1 шт.;
- Філе куряче — 300 грамів;
- Варені яйця — 4 шт.;
- Цибуля — 1 шт.;
- Гриби смажені — 350 грамів;
- Мариновані огірки — 1 банка;
- Сіль;
- Домашній майонез.
Приготування:
- Язик та філе потрібно зварити у підсоленій воді. Після м’ясо потрібно нарізати кубиками.
- Обсмажте цибулю разом з грибами.
- Натріть сир та змішайте його з майонезом.
- Окремо розділіть яйця на білки та жовтки. Натріть все на тертці.
- Маленькі огірки наріжте кружечками.
- Візьміть тарілку та викладіть шар філе, смажені гриби, язик, білок, сирний соус, жовток та кружечки огірків. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом.
- Прикрасите салат зеленню та через пару годин подавайте до столу.
Смачного!