Салат з огірків на зиму, який завжди з’їдають першим. Встигніть запастися

Починається сезон огірків й пропонуємо вам приготувати смачний салат. Така закуска довго не затримається на вашому столі. Ваші родичі та близькі оцінять смак цієї страви.

Продукти для приготування:

• Ріпчаста цибуля – 200 гр.;
• Не великі огірки – 800 гр.;
• Столовий оцет – 30 мл.;
• Соняшникова олія – 90 мл.;
• Кухонна сіль – 30 гр.;
• Білий цукор – 30 гр.;
• Зелень кропу;
• Перець чилі;

Приготування салату:

1. Огірки слід вимити та нарізати півкільцями.
2. Цибулю наріжте четвертинками.
3. Наріжте дрібно кріп.
4. Перемішайте всі інгредієнти та залишіть маринувати ся пів години.
5. Суміш складіть у стерильні банки, накрийте кришками та стерилізуйте після закипання пів години.
6. Закатайте банки та залишіть охолоджуватися.

Смачного!