Салат на зиму з капусти та перцю, якому нема рівних. Усі господині стараються запастися ним
Приготуйте дуже смачний салат у якому гармонійно поєднується капуста та перець. Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати. Такий салат буде вмить розлітатись зі столу.
Складові:
- Біла капуста – 5000 грамів;
- Болгарський перець – 1500 грамів;
- Свіжа морква – 1000 грамів;
- Оцет – 300 мл.;
- Сіль – 210 грамів;
- Цибуля – 1000 грамів;
- Олія — 0,5 л.;
- Цукор – 300 грамів.
Як зробити:
- Вимийте овочі.
- Наріжте їх соломкою.
- Змішайте всі інгредієнти у великій мисці разом зі спеціями та відправите у холодильник.
Все салат готовий. У вас вийде дев’ять літрів салату.
Приємного апетиту!