Салат на зиму з капусти та перцю, якому нема рівних. Усі господині стараються запастися ним

Приготуйте дуже смачний салат у якому гармонійно поєднується капуста та перець. Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати. Такий салат буде вмить розлітатись зі столу.

Складові:

  • Біла капуста – 5000 грамів;
  • Болгарський перець – 1500 грамів;
  • Свіжа морква – 1000 грамів;
  • Оцет – 300 мл.;
  • Сіль – 210 грамів;
  • Цибуля – 1000 грамів;
  • Олія — 0,5 л.;
  • Цукор – 300 грамів.

Як зробити:

  1. Вимийте овочі.
  2. Наріжте їх соломкою.
  3. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці разом зі спеціями та відправите у холодильник.

Все салат готовий. У вас вийде дев’ять літрів салату.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!