Рогалики зі сливою. Таких смачних ви ще не пробували. Забирайте рецепт

Рецепт пишних, м’яких, золотистих та здобних рогаликів зі сливами дуже простий. Для них підійдуть будь-які сливи, абрикоси або персики. Така випічка чудово підійде до чаювання.

Інгредієнти:

• Свіже молоко 0,5 л.;
• Пекарські дріжджі 100 гр.;
• Вершковий маргарин 250 гр.;
• Цукор пісок 6 ст. л.;
• Рослинна олія 2 ст. л.;
• Кухонна сіль;
• Пшеничне борошно 800 гр.

Спосіб приготування:

1. Нагрійте молоко та розпустіть в ньому дріжджі з цукром й двома ложками борошна.
2. Накрийте опару серветкою та перенесіть в тепле місце.
3. Маргарин потріть на терці разом з борошном у крихти, змішайте з опарою, сіллю, олією та замісіть ніжне й пухке тісто.
4. Перенесіть його на годину до холодильника.
5. Як тільки тісто підійметься, зробіть з нього рогалики.
6. Нагрійте духовку до 180⁰С та випікайте їх на протязі 20-30 хвилин до золотистості.

Приємного апетиту!