Рецепт тонких млинців, які не рвуться. Тепер тільки так їх готовлю

А ви коли-небудь готували тонкі млинці, які під час приготування не рвуться? Порадуйте своїх близьких смачним сніданком у вигляді млинців.

Складові:

  • Рафінована олія – 2 столові ложки;
  • Кухонна сіль – 10 грамів;
  • Окріп – 200 мл.;
  • Цукор – 30 грамів;
  • Борошно – 1 склянка;
  • Курячі яйця – 2 шт.;
  • Коров’яче молоко — 200 мл.

Як зробити:

  1. Візьміть миску та збийте яйця, олію, сіль та цукор. Вам допоможе з цим впоратись міксер.
  2. Під час збивання додайте молоко та окріп.
  3. Починайте додавати просіяне борошно.
  4. Збийте все до однорідності.
  5. Розігрійте пательню та змастіть її трохи олією.
  6. Налийте трохи тіста та смажте млинці з обох сторін.

Все страва готова, подавайте млинці з сиром, сметаною або джемом.

Share