Рецепт тонких млинців, які не рвуться. Тепер тільки так їх готовлю
А ви коли-небудь готували тонкі млинці, які під час приготування не рвуться? Порадуйте своїх близьких смачним сніданком у вигляді млинців.
Складові:
- Рафінована олія – 2 столові ложки;
- Кухонна сіль – 10 грамів;
- Окріп – 200 мл.;
- Цукор – 30 грамів;
- Борошно – 1 склянка;
- Курячі яйця – 2 шт.;
- Коров’яче молоко — 200 мл.
Як зробити:
- Візьміть миску та збийте яйця, олію, сіль та цукор. Вам допоможе з цим впоратись міксер.
- Під час збивання додайте молоко та окріп.
- Починайте додавати просіяне борошно.
- Збийте все до однорідності.
- Розігрійте пательню та змастіть її трохи олією.
- Налийте трохи тіста та смажте млинці з обох сторін.
Все страва готова, подавайте млинці з сиром, сметаною або джемом.