Такий Різдвяний салат виглядає оригінально, апетитно та святково. Всі інгредієнти дуже поєднуються між собою, вносячи багату палітру смаків у страву. Родина буде у захваті від неймовірно смачної закуски, яка схожа на справжню різдвяну прикрасу.
Інгредієнти:
- Крабове м’ясо або палички 200 гр.;
- Довгозернистий рис відварений 1 скл.;
- Голландський сир 50 гр.;
- Яблуко зелене 1 шт.;
- Помідори черрі 5 шт.;
- Цибуля зелена 1 пучок;
- Кріп свіжий 1 пучок;
- Майонез домашній;
- Морська сіль 1 дрібка;
- Перець чорний мелений 1 дрібка.
Спосіб приготування:
- Відкладіть 2-3 крабові палички для прикраси.
- Наступні палички разом з яблуками та помідорами поріжте на невеличкі кубики.
- Потріть на терці з великими отворами сир.
- Варений рис та інші продукти покладіть в ємність, посоліть, поперчіть й перемішайте.
- Візьміть пласке блюдо, поставте по середині півлітрову банку, а навкруги викладіть салат та притисніть його легенько.
- Верх салату задекоруйте подрібненою зеленою цибулею та половиною пучка кропу.
- Гілочками, що залишились прикрасьте салат розклавши його довільно.
- Розріжте навпіл відкладені крабові палички, один бік надріжте, а зі скибочки помідора виріжте язички полум’я та вкладіть у прорізі паличок, повинні утворитися свічки.
- Поставте їх на салат та прикрасьте порізаними томатами.
Приємного апетиту!