Дуже смачною та поживною стравою вважають голубці. Але ця страва без ідеального соусу не буде гарно смакувати. Пропонуємо дізнатися, як приготувати найсмачніший соус.
Складові:
- Домашня сметана — 200 мл.;
- Капустяний відвар — 200 мл.;
- Цибуля — 2 шт.;
- Олія;
- Кетчуп;
- Зелень;
- Сіль.
Як приготувати:
- Спробуйте капустяний відвар та доведіть його до смаку.
- Додайте сметану, щоб соус був не дуже густим.
- Спочатку додайте три столові ложки не гострого кетчупу. За необхідності додайте ще, за вашим смаком.
- Наріжте цибулю кубиком та обсмажте на пательні.
- Наріжте зелень за смаком.
- Перемішайте всі інгредієнти, додайте спеції за смаком.
- Готовий соус подавайте до столу.
Смачного!