Рецепт швидкого приготування майонезу на основі натуральних інгредієнтів. Такого в магазині не купите

Пропонуємо рецепт швидкого приготування майонезу на основі натуральних інгредієнтів. Соус виходить дуже смачний та корисний.

Складові:

• Яєчний жовток 2 шт.;
• Оцет або сік лимона 1 ч. л.;
• Питна вода 22 мл.;
• Цукор 0,5 ч. л.;
• Сіль 0,5 ч. л.;
• Гірчиця 0,5 ч. л.;
• Соняшникова олія 150 гр.

Спосіб приготування:

1. Починайте блендером збивати суміш з жовтків, цукру, солі, оцту, води та гірчиці.
2. Потім поступово вливайте соняшникову олію, не забувайте робити проміжки між додаваннями.
3. Збивайте суміш до тої пори, поки вона не загустіє та не стане пишною.

Приємного апетиту!