Печиво зі згущеним молоком під назвою горішки — це найулюбленіші дитячі ласощі. Готувати їх дуже просто та цікаво. Родина буде в захваті від таких солодощів.
Інгредієнти:
- Борошно 400 гр.;
- Крохмаль 1/2 скл.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Яйце куряче 2 шт.;
- Цукор 1/2 скл.;
- Масло вершкове 0,2 кг.;
- Сіль 1/4 ч. л.;
- Молоко згущене 500 гр.;
- Цукор ванільний на смак.
Спосіб приготування:
- Розітріть яйця з цукром, додайте сіль, ванільний цукор та збийте все до однорідності.
- В отриману суміш додайте розтоплене масло та перемішайте.
- Додайте борошно з крохмалем, вимісіть тісто та відправте його до холодильника на годину.
- У спеціальній формі спечіть горішки.
- Готовим половинкам дайте охолонути та заповніть їх згущеним молоком й з’єднайте половинки між собою.
Смачного!